洪帮主酸菜鱼的主材鱼含丰富好的蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;多吃鱼可以健康长寿。鲤鱼含丰富好的蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鲤鱼味甘、性平，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。

洪帮主酸菜鱼在品牌形象和店面装修上，更多的运用了颇受年轻人喜欢的萌萌哒组合，萌趣的文字，都在无形之中透露着“渔镇”的“年轻与时尚”，所以自然深得年轻人的喜欢。在担保酸菜鱼口感的前提下，洪帮主酸菜鱼店内提供有机蔬菜自选区，品类多达数十种，供顾客选择，让你感受到营养与美味的双重享受。

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