我国不同地域发展的特色造就了不同地域有不同的餐饮文化，因此不同具有特色的餐饮和美食小吃逐渐的呈现到消费者的眼前，变得更加繁荣。我们今天介绍一个比较具有地域特色并且比较传统的一个小吃，叫做：道口烧鸡，道口烧鸡有很多种类，而画宝刚道口烧鸡是道口烧鸡比较知名的一个品牌。
　　画宝刚道口烧鸡有限公司是在一个道口烧鸡的工业园内，占地面积也比较大，可以进行自主的加工、生产以及销售，是一个起源于烧鸡老铺的品牌，他是在1956年的时候由画宝刚的父亲创立的。现在画宝刚道口烧鸡厂房也是比较大的，对于烧鸡的生产是采用了机械化的生产方式，从宰杀鸡到包装都采用的是工业无菌化的生产，让健康和美味能够有一定的提高/增加。同时画宝刚道口烧鸡的经营的种类也是非常多种多样的，经营经典口味的烧鸡、软包装鸡、鸡爪、鸡胗、鸡肝等多种多样的食品，产品也是远销我国各个地方，受到了消费者的欢迎。
　　画宝刚道口烧鸡之所以能够吸引到很多消费者的注意，就是因为它采用的是比较新鲜的鸡肉和多种调味料进行制造调配加工而成。画宝刚道口烧鸡制作出来的烧鸡的形状是非常好的，并且外表也比较鲜艳，肉质比较鲜嫩，骨头在经过加工以后也比较烂，与肉是分离的，两者都可以食用，色香味俱全，是非常美味的一种食品，因此受到了很多消费者的喜爱，也被当地的政府赞赏为好的品牌。