广元丰富的菜品，火辣的人气，食客店满。经典菜品有：屠夫毛肚、挂面鸭肠、甩头排骨、山椒牛肉、冰球鹅肠、麻辣牛肉、豆腐吃鱼、草原千层肚等。餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：杨枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴莲忘返、多芒小丸子、寿司等。传统牛油火锅底色泽红亮，散发浓浓的醇香牛油味，广元火锅选用汉源大红袍花椒，麻味十足。广元火锅加盟品牌，四季养生生态火锅、打破传统火锅口味单一的传统缺点、研发出了七大系列五十六种口味锅底、夏季特色冰火锅、儿童水果巧克力火锅、女士美容养颜花旗参锅底等等、操作简单、无需专业厨师和厨房、出餐快、成本低、收银大、精美小凉菜、特色饮品、自酿啤酒等诸多辅餐辅助、让你的店铺一年四季火到爆！
　　以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，以小而雅，鲜而妙，征服万千吃货，让其在广元火锅里大快朵颐。广元火锅加盟品牌店数百道佳肴，健康营养，丰富美味，刺激你的味蕾；回转吧台自助模式，安全便捷，让你身心舒爽，享受吃货的乐趣。广元火锅加盟总部历经三年的走访调研，加以融合改进，真正做到了口味没有限制，人群没有限制。广元火锅围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合夏季消费的产品。主营产品夏季是以冰火锅为主，我们根据人们的喜好推出了一些以夏季人们喜欢吃的冰凉食物为主要的特色菜品，作为火锅店现有产品的补充。
　　广元火锅的帝王牛肝也是好吃的没话说。俗话说牛肝马肺羊肠子，想必牛肝一定是牛中好，屠宰场新鲜取回，每一片保持3mm左右的厚度，10cm左右的长度，烫10秒即可开吃!配上广元火锅销魂干碟，香而不辣，牛肝成品率很低，因为要选出颜色、形状、并且去筋，且吃且珍惜!销魂干碟选用本地二荆条手打成面状，加香料，香味十足。每一片毛肚都薄的透光，嫩的出水，入口爽脆入味、麻辣鲜香。