古品炆味是绍兴古品炆味餐饮管理有限公司旗下品牌，古品炆味以弘扬中华美食文化与推动中国快速食品不断向前发展为使命，为国人提供更多美食选择为经营理念，以百菜百味，膳食平衡，养生之道的品牌定位，融合现代快餐理念，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快速食品连锁体系。

凭借独特的产品优势】规范的服务和高雅时尚环境，为消费者提供了更健康、更快捷、更符合现代生活形态的快速美食，成为中国最受消费者青睐的快速食品品牌之一，也是巴渝美食行业一颗闪耀的新星。

古品炆味以博大精深的巴渝饮食文化为依托，在产品上没有永远的特色，只有不断创新，兼顾各地消费者的口味和偏好，打破传统、推陈出新，开发出更多满足消费者口味

古品炆味满足了不同年龄层次的用餐需求，极大丰富了消费者的选择消费模式，古品炆味独特的产品定位，在品类及品种开发上具有极强的适应性与广泛性，成为更具中华特色的全新快速食品品牌。