鸿瑞兴于1999年创立，本来仅仅一家面店，凭着古朴典雅的装修、美味的中式点心，吸引住了周边地域的住户和来往的非机动车，做生意非常好。接着提升了酒、饭、菜等视頻，备受顾客的钟爱。上海市鸿瑞兴餐饮管理服务有限责任公司是一家的连锁餐饮公司，曾得到过十分多的殊荣，继被选为“上海商标logo”以后，又被选为“上海市”。 企业主打产品有2家酒店，4家连锁快餐店，1家食品厂。
　　鸿瑞兴着眼于做中国饮食，建我国百年品牌，创品牌。又到一年毕业季节，全国性的在校大学生都涌进了应聘求职销售市场，兰大的小赵却跟周边的同学们不一样，他感觉给他人打工，比不上自身做些做生意，为自己打工。他返回湖北省家乡后，发觉本地沒有一家好点的饭店，准备自身开一家，因此到在网上找寻，他见到鸿瑞兴之后，感觉这一鸿瑞兴非常好，先到在网上查了一下材料，随后到一家门店开展调查，感觉味儿还非常好很有市场前景，因此又到在网上了解了加盟代理的有关事宜。掌握之后，他就定好了留意。就是这样他的鸿瑞兴就开张了，开张之后，总公司在开店选址层面、员工技能培训、市场调研等层面给与了小赵充足的适用和提议。另外在开张后的一段时间，总公司按时派人开展追踪具体指导，依据他门店的经营状况出示好的对策和融入本地销售市场的营销策划方案，小赵的鸿瑞兴店可以圆满发展趋势。
　　历经一年多的经营，小赵在家乡买房子买来车，猛然变成了村内的杰出人物，想到自身当时的挑选，小赵感叹到当时拼一下還是蛮划来的，趁早还要多闯一闯，每个人都寻找自身的财富之路的。