对青烤鹅是由黑龙江对青鹅业集团有限公司在二零零七年七月份创建的烤鹅烤鸭美食品牌，品牌的发展实力非常的雄厚，仅品牌的注册资金总公司就拔出了两千多万，所以对青烤鹅的发展非常完善，不仅包括美食的烹饪和销售，连前期的禽类养殖、屠宰、分割、加工等经营业态都有涉及，在美食产品的加工上也有着非常不错的成就，例如销售肉制品、肉灌制品、豆制品等美食的经营在如今的美食市场同样具有非常出彩的表现。
　　对青烤鹅十几年前自成立以来，一直坚持秉承的发展方针和先进的营销理念是“前沿化发展、规模化生产、网络化连线、优势化互补、效益化实现目标”，并在其基础上认真踏实的做好良心品牌，让消费者认可，让智慧之选创业者认可，从根本上扩大品牌的发展。公司的美食发展目标是“打造国民御用烤鹅品牌”，所以如今品牌的加盟队伍在不断的扩大，吸引了很多有识之士的合作
　　对青烤鹅在食品原料的选择上坚持的是的绿色标准，为此公司配有一百多万平米好的草原种鹅养殖基地，为品牌的美食发展提供了源源不断的好的原料的供应，在美食产品的生产上，公司多个专业研发团队在不断地技术改造和研发创立来提高生产规模、产品质量、丰富产品品种，为该品牌的发展增加了市场竞争力和发展活力，在公司的经营管理上，对青烤鹅建立了一系列质量提高/增加体系，多次获得食品管理体系的认证，是让老百姓合格的健康品牌。