豆花鱼火锅曾被称之为金呈府豆花鱼火锅，是属于金成府餐饮管理有限公司旗下的品牌，经营的豆腐花鱼火锅，非常的美味、营养，通过不断的研发与创立经营的，除了有鱼火锅之外，还拥有鱼制品系列，干锅系列等等多种美食可以供消费者选择，市场上是以味道营养精油作为特色分为浓辣、不辣、微辣三大系列，获得了无数消费者的青睐，在市场上拥有着合格的口碑。
　　豆花鱼火锅自从2001年上市以来，经过不断的发展与创立，制作出来的鱼火锅，在市场上赢得了无数消费者的高度青睐，搜索出来的每一款火锅都非常的美味营养，给消费者带来了一种不一样的美食体验，在市场上的销售量一直是居高不下，经过不断的发展，如今在市场上的加盟店是已经拥有了上百家左右，分布在全国各个城市当中。
　　豆花鱼火锅主要是以豆腐花于民国作为主要的品牌，主要经营的有火锅系列以及干锅系列等三大系列，数十种产品可以供消费者进行选择，满足了不同消费者的需求，在市场上均是以文化作为底蕴，以传统的川锅制作技术进行不断的研发与创立，研制出多种口味的火锅，在市场上销售量不错。豆花鱼火锅选择的食材都是以新鲜的活鱼经过现杀现做的制作方法进行经营，制作出来的鱼火锅清香爽口、鲜嫩不腥、营养比较均衡，还拥有养肝补血的结果、滋润肌肤、除烦止渴的结果。
　　豆花鱼火锅该品牌项目公司实力比较雄厚，加盟豆腐花鱼火锅，公司将会为加盟店进行提供比较全面的技术培训政策，让智慧之选商加盟过后在短时间内就可以掌握核技术，的协助加盟店快速的创业成功，而且智慧之选商加盟之后公司还将会为加盟商进行提供售后培训政策，让加盟商在以后的经营过程当中，可以拥有更加强大的市场竞争力。