灯笼巷火锅隶属于重庆众妙餐饮管理有限公司，公司成立于2013年，公司创始人陈飞义是中国火锅业国家级评委。陈总早年在北京成功经营着多家“百年渝府”火锅店，是重庆人闯北京的火锅先锋。因团队核心成员多为重庆人，各自成家后多有不便，陈飞义于2011年率部回渝并创立了享誉全国的“佈麻佈辣”冒菜品牌，而后又创立了青春时尚的“二两三两”小面品牌，“灯笼巷火锅”是重庆众妙餐饮管理有限公司的扛鼎力作，现已荣获“中国火锅十佳连锁品牌”“中国最具投资潜力火锅品牌”“2017最具人气火锅品牌”等多项大奖，已成为重庆火锅业不可忽略的新锐力量。

走进灯笼巷，清新环保的原木，鲜活现切的明档，几何艺术的花砖，生意盎然的蔬菜，诗情画意的小桥处处都能体会到灯笼巷人的匠心独运。创业初始，灯笼巷火锅就以“爱，让味道更好”的经营哲学独树一帜。让员工开心的工作，让顾客体验到尊重是我们永远的目标。让每一票汤，每一片毛肚，每一根鸭肠，每一卷肉，每一片菜叶经得起考验，这是灯笼巷人的责任和道德!

相信，灯笼巷火锅的明天将更加辉煌灿烂!

LOGO释义：左边为灯字拼音开头字母D演绎变化而来，右边为中国传统屋檐抽象而生，中间龙头昂首挺立，欲腾飞而起，寓意灯笼巷火锅必将一飞冲天.LOGO整体方正大气，具传统文化之韵，兼当代时尚之美，顺眼、吉祥!

灯笼巷的经营哲学：爱，让味道更好!

灯笼巷的价值观：双手改变命运，奋斗走向卓越。

灯笼巷的愿景：成为中国优秀的火锅品牌。

灯笼巷的管理理念：员工满意，顾客满意。

灯笼巷的加盟理念：风雨同舟，利益共享。