典份烤肉拌饭品牌的创始是由国内有名餐饮企业联合打造。经过长期实体经营销售过程中积累的丰富经验并结合大量数据分析后，敏锐察觉市场动向，长期研究整个中国地区群众的餐饮消费理念及需求，具有前瞻远见。于2016年联合众多品牌着手打造。将品牌战略推广作为导向，服务广大的消费群体。

大连典份餐饮管理有限公司，成立于2014年02月，是一家专业致力于推广发展快餐及简餐餐饮形式公司。旗下主要运营品牌有《典份烤肉饭》、《典份鸡排饭》、《典份大鸡排》，公司运营团队有从业10年以上资历深餐饮人，10年以上互联网推广行业资历深人士，8年以上餐饮产品开发资历深人士及多个行业经验丰富的管理者和执行者。

典份烤肉饭，专业的烧烤技术和设备，给人们带来为健康的产品。典份烤肉饭采用能耐300度左右高温的环保无烟机制炭，无烟无尘;配备碳化筷子等特色独具的餐具，绿色健康无以伦比。典份烤肉饭餐桌构造设计相当简便和人性化，由此减少了烤盘更换率，清洗也十分轻松，真正的绿色健康美食。