大洼区宏森烤肉店，以其具有傣族风情的设计、丰富的口味、贴心服务、低廉价格和幽雅环境，成为餐饮业中一道亮丽的风景线。目前已在全国各大城市发展直营连锁分店200余家，是火锅餐饮业有名连锁品牌。

在高速成长的过程中，东北宏森烤肉火锅烧烤以规模化经营为中心，形成了完善的统一采购、全国配送相结合的企业支撑体系，公司已在全国建立四个大型物流配送中心，为全国店面配送重要原材料。同时，东北宏森烤肉火锅烧烤在新品与调味品研发方面不断进取和新兴。有经典有新兴，是东北宏森烤肉火锅烧烤对于产品管理的重要原则。面对不断变化的餐饮市场和激烈的竞争环境，东北宏森烤肉火锅烧烤专门成立产品研发中心，在发扬传统的基础上不断求新求变，积极开拓与发展新项目，从而实现企业的可持续发展。东北宏森烤肉火锅烧烤以鲜牛肉为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评。