达人未满烧肉酒场致力于为客人提供一个可以体验到上等和牛所带来的幸福感的烧肉专门店;同时致力于为客人提供一个可以卸下疲惫尽情畅饮的大众酒场。一份来自米其林推荐的美味——“射”和牛，由Nick Sher先生从日本引进和牛进行纯种繁育，经过二十多年的改良，打造成如今已经99%接近于日本和牛的高档牛肉品牌。

“射”和牛凭借鲜嫩多汁的口感，曾获得过三次澳洲Delicous. Produce Awards好的。澳大利亚可追溯系统发达而健全，在如今食品安全被高度重视的时代，“射”和牛的牛牛们一出生就会打上身份耳标，耳标里面记录着一头牛的所有成长史，还可以查询到牛爸牛妈是谁，一份来自西安的烧肉菜单——逹人未滿。牛肉，作为日式烧肉的灵魂，在每一个为友谊干杯的夜里发光发热，达人未满为您倾情呈上。