川渝米线火锅是一家非常具有竞争力的火锅品牌，听着该品牌的名称，大家便知道这是一家以米线为主食的火锅品牌，主打的店是米线小火锅，这种火锅，在口味上，是有多种风味供大家选择的，有川渝地区的特色麻辣锅，还有菌汤锅，都是店铺的招牌锅底，每一种锅底，都融入了养生的中草药材在里面熬煮数小时，直到将所有的药效，熬到汤汁里去，这样在客人吃饭的时候才能够享受到健康的养生美食，吃火锅还能养生，吃火锅还能做到不上火，因此，我们的川渝米线火锅吸引了大量的消费人群。

目前，全国餐饮市场逐年稳步提升，据《餐饮企业调查报告》显示，除传统中餐外，常见餐饮业态中，小吃与特色餐饮因净利润率与消费习惯等多方面因素影响，近年来得到快速发展，市场比重也迅速提升，在未来的餐饮市场中，将逐步占据中流砥柱的位置。

川渝米线火锅代秉承“和靠谱的人，做靠谱的事”的公司经营发展理念，集合餐饮、营销、市场、广告等多个行业的创业合伙人，通过跨行业人才的“去餐饮化”的品牌定位理念，以白领客群为核心，以消费场景为原点，以产品市场反馈为基础，持续系列地进行时尚快餐研发，力求通过场景化的产品定位、标准化的产品流程、专业化的餐饮运营、网络化的营销推广让川渝米线火锅等系列品牌产品能迅速赢得市场，为白领客群创造成熟的线型消费体系。