川婆婆酸菜鱼传承的是川渝地区特色美食经典味道，品牌从创建到现在已经有9年的时间，在全国范围内的加盟门店超过两百家，其门店主要遍布在我国的四川以及周边的多个城市，公司的发展目前是将川婆婆酸菜鱼门店覆盖我国的二三线城市，每家门店的酸菜鱼口味都是一样的，给人以统一的品牌现象；川婆婆酸菜鱼是精选的深海龙利鱼进行加工制作的，这种鱼的特点是无骨无刺，不用担心被鱼刺或鱼骨卡住的问题，即使是3岁儿童都可以自己动手吃，所用的酸菜是陈年的老坛进行发酵的，酸爽清脆，加入制造的自有工艺，使得制作出来的酸菜鱼口感鲜香、口味醇厚、营养丰富，可以起到滋补身体、养生保健、美容养颜的结果。
　　加盟川婆婆酸菜鱼，加盟商不需要准备太多的智慧之选资金，10万元左右就可以开设一家门店，店铺的面积在40平米左右，公司总部会给加盟商提供厨房设备的采购工作，并且配送到店，进行现场安装与调试，指导加盟商如何进行正确地使用；公司总部会给加盟商提供龙利鱼、料包的配送工作，使得加盟门店的酸菜鱼味道保持正宗，直接用办成品加工，出餐速度比较大，使得门店的翻台率也非常的高；公司总部会给加盟商提供管理手册、运营手册、宣传手册的配送，使得加盟商可以简单化运营；公司每年都会研制出新的酸菜鱼口味，使得品牌的受众人群增加，在餐饮市场所在的份额增加。