馋道自助烤肉独特的核心配料令烤制出的食品色、香味、形都达到高境界。在腌制之前用总部腌制的腌料进行腌制，一方面增加产品的香、嫩、脆的特色，同时可以比较大程度地保持水分，使烤出的产品不失水，大大提高产品的成色，使烤好的产品体态丰满，色泽金黄，看之食欲大开，闻之令人垂涎。

馋道自助烤肉其间火候分寸拿捏把握为关键，多一份则皮焦肉烂，少一分则不能酥脆。唯有恰到好处才能烤出酥香入骨，外焦里嫩的上好烤品，香气四溢。馋道自助烤肉口味滑嫩：吃东西，吃的就是味道，馋道自助烤肉爽口，可口，让人胃口大开。结合不同地域人群的口味特点，分别研制出了麻、辣、甜、酸、甘等不同的风味，馋道自助烤肉让各地的人都能吃到自己爽口的烧烤食。

馋道自助烤肉的烧烤类美食，融南北腌料绝技于一体，加之创意烧烤料精心烤制，烤出无人能敌的传奇美味，馋道自助烤肉奇香醇厚、汁多味美、回味绵长。香味绵长：注重食品的色香味俱全，尤其是在香味上狠下功夫，馋道自助烤肉先将原料卤制数小时，让香料之味渗透筋骨之中，再以文火攻之。就是凭借其自身的这些优势，馋道自助烤肉得到了市场的广泛认可。