曹琳米线

过桥米线已有一百多年的历史。相传，清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛，一秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如盖盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、童子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油;米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。

曹琳米线不仅传承了这种手法，更是一直将品质和服务作为其主要的经营理念。曹琳米线主要以米线、过桥米线为主，以营养、口味的结合作为切入点。既注重菜品的传统口味，又讲求营养成分的合理搭配。而且，曹琳米线的汤底选用大骨、老母鸡经长时间熬煮而成，是具有浓郁鲜香味的一类高汤。

曹琳米线特别注重人体健康，所有的食材都是绿色的，并且还融入了养生的食材，满足的人们的需求，凡是吃过的食客都竖起了大拇指，得到了肯定，发展前景十分可观。如果你想开一家米线馆，就不妨考虑一下我们吧!总部期待与你早日真诚的合作!

1、了解咨询：

向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，详细了解曹琳米线。

2、实地考察：

加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。

3、评估盟主：

提交加盟申请解答加盟方案及合同，总部对加盟人及当地市场进行评估和审核。

4、签署协议：

加盟商在对总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。

5、店铺选址：

总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。

6、店面装修：

向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。

7、人员培训：

根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。

8、开业准备：

落实开业宣传方案，落实开业促销实施。

9、开业运营：

待到一切准备就绪后，加盟店正式开业。

1、技术升级：总部会根据市场需求，不断进行新品研发，新品推出后合作商可以免费学习。

2、物流配送：为确保产品质量统一合作店内所需的所有设备及原料由总部统一供应。

3、价格控制：针对合作商所在地消费水平，制定产品零售价，做到同城同价，以免形成恶性竞争。

4、区域保护：总部将严格实行区域保护政策，对合作店所在地商圈进行保护，一个地区只发展一家合作店。

5、二次培训：由于初次培训掌握不牢或者人员流失等原因需要二次培训的时候，总部可以提供二次免费培训的机会。