巴渝汉家老火锅

巴渝汉家老火锅是重庆汉家餐饮管理有限公司旗下品牌，汤底有自创的秘料，食之不上火，还有养生的功效，所以被食客们称之为能喝汤的老火锅。

巴渝汉家老火锅源自于流传民间独特的传统麻辣配方，传承了重庆地方特色味“麻、辣、鲜、香”，适宜各类消费人群。巴渝汉家老火锅汤底有自创的秘料，食之不上火，还有养生的功效，所以被食客们称之为能喝汤的老火锅。

比如他家的清汤锅底都是将满满一袋野生菌儿放在锅中，和鸡肉一块煮，吃起来非常鲜，直接舀来喝味道更美。每一口锅都是提前配好调料，现场熬制，来上一瓢秘制高汤，打开火，现在你只需要等它沸腾起来，然后阵阵香味就飘起来了。

巴渝汉家老火锅在“麻、辣、鲜、香”方面继承了重庆特色火锅的传统，独有的老火锅配方源自于民间麻辣火锅的传统配方，加之对耿直义气巴文化的深度挖掘和对重庆地区各流派火锅的潜心研究，独特的麻辣口感适宜各类消费人群，深受广大顾客的喜爱。巴渝汉家老火锅对重庆本土特色的“麻、辣”味道给出了一个全方位的诠释，在色、香、味及品质方面已走在了同行前列。

1.本人及家人身体健康，有从事巴渝汉家老火锅本行业的激情和热情。

2.认可并接受巴渝汉家老火锅项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3.提供合法身份证，以便巴渝汉家老火锅总部建立真实的档案。

4.遵守和执行巴渝汉家老火锅项目的各项经营管理要求。

5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

1、与总部取得联系，初步了解巴渝汉家老火锅项目情况。

2、加盟商到总部进一步考察巴渝汉家老火锅项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

3、巴渝汉家老火锅总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。

4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。

5、巴渝汉家老火锅总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

6、巴渝汉家老火锅对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

7、巴渝汉家老火锅总部制定开业宣传推广方案。

8、巴渝汉家老火锅加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。

出自名门：发源于正宗味道重庆

品牌大气：代表重庆历史文化

配方一绝：保证独家垄断有特色

底料配送：保证重庆正宗味道稳定

操作简单：无厨师基础均能独立操作

上菜快：制作量化和流程化

味型多：保证特色菜品多样化

厨房小：营业面积最大化

用工少：易学易懂不依赖厨师

生意好：春秋冬夏，东南西北，男女老少皆宜