巴精餐饮隶属于重庆巴精餐饮文化发展有限公司，位于重庆长江南岸山水码头文化特色浓郁的巴南区府所在地。由1999年创办的鑫珑村火锅城发展壮大而来。在董事长封洪伟先生人格魅力的感召下，遵循“求实求真，求变求新，协力划浆，与时俱进”的企业精神。以少、小、低、精的经营策略和定位优势，贴近百姓生活，深受大众偏爱。四年如一日，生意持续火爆，一举攻占鱼洞餐饮市场的制高点，迅速推进企业发展。

巴精餐饮现已拥有数十家连锁店，一个专业火锅底料厂和一个火锅文化研究所，由资深专家组成的顾问团，直接指导底料的研制和新菜品的开发及火锅文化的深化传播工作。巴精公司是重庆市火锅协会理事单位，重庆市连锁经营协会理事单位。先后荣获“名火锅”“全国绿色餐饮企业”“重庆放心火锅”等和市级奖项。是一个扎根于广大民众之中，赢得顾客青睐，极有发展后劲的新秀企业。虽可贵，信誉更重要;诚招天下客，双赢是目标!