市面上烤肉的肉品种类多，各种肉品都是有各自的酱料腌制而成，奥迈吉韩国烤肉有着自己的特色,它的酱汁烤肉,咬上一口能够感受到烤肉的汁多肉鲜,味道纯正，油而不腻，让您吃了还想吃，奥迈吉韩国烤肉美味独特不管是夏秋天还是春冬天都是人们喜爱的餐饮。

奥迈吉韩国烤肉主题装修店里的装修，简直就是聚义厅的原版重现，处处都充满着浓浓的武侠味道，店里的所有细节都跟水浒联系起来，桌椅古香古色，厚重古朴，碗用古铜色的大碗，不管喝酒还是喝饮料，都体现出江湖大侠的豪放。

小炭火，烤出人生百味，羊肉、牛肉、五花肉，奥迈吉韩国烤肉开业到至今，得到开封老百姓的普遍认可，烤肉的品质才能决定口感的好与坏。奥迈吉韩国烤肉所有肉类现切现串，只为担保口感的新鲜，精选羊后腿腱子肉，肉质鲜美，尤其是把羊肉肥腻的部分剔除，让你感觉不到一丁点的膻气，个个大块串串，来上一口，鲜嫩无比。

奥迈吉韩国烤肉的牛肉选用牛里脊，是牛身上嫩的部位，稍稍一用力，筋部就很容易除去，由于肉质嫩滑，很受健身人士的喜爱。大宋水浒烤肉酱料腌制出来的肉品，不咸不腻，口味适中，这里的肉是论斤卖，要多少称多少，称完串成串，这样才算告一段落。