爱妮冒菜是将传统的冒菜的两种口味经过长达五年的研发、实践、创立开发出来的一种符合现代年经人喜欢的味型爱妮冒菜制造自有工艺，保留麻辣鲜香冒菜特色，口味能满足大众需求。爱妮冒菜保留了卤料的原有的中草药结果，符合现代营养理念。
　　爱妮冒菜一次性锅底，纯正香料，绿色健康，可以喝汤的冒菜。爱妮冒菜无回收油，无香精，无防腐剂，无色素，吃的合格、开心。麦汇时尚冒菜经营的项目很丰富，不仅有特色冒菜，更有套餐、饮料等美食帮助您多元经营，多项。爱妮冒菜，拥有几十种菜品，并且荤素搭配合理，注重营养的丰富度。而新产品也在不断更新，持续保持竞争力，为常年吸客打下基础。而这里的调料均为自制，更具特色，让吃货们一吃难忘，吃完口口相传，无形间又扩大了品牌口碑和影响力。当下，爱妮冒菜采用多元经营，创意推出麻麻鱼，豆瓣、花椒、泡姜、泡海椒 + 各种鲜鱼麻麻杂杂煮一锅，一碗麻麻鱼，吃倒鱼英雄汉!
　　爱妮冒菜，创业智慧之选两种模式，三大店型灵活选择。开店可立于街区、商圈，顾客到店更方便，自然转化流量。更联合外卖平台，打开线上渠道，下单配送坐揽全城客源。也可打包带走，节省店内空间，节约租房压力。更重要的是，爱妮冒菜智慧之选不重经验，理论+实操结合，快速上手，手把手教会为止。料包流程操作，简单制作，自己掌厨，节省人工成本。