7017味道工厂店是杭州柒零壹柒味道工厂餐饮有限公司旗下品牌。7017味道工厂主打宴会模式，自然、舒适的就餐氛围，得到众多成功、时尚人士的追棒，这里没有富丽堂皇的建筑，有的只是清新自然、纯朴的原木搭建，异域风情的摆设，无不让人感到放松。另外7017味道工厂也有很多小型门店，生意亦是如火如荼。

7017味道工厂店由于地理位置的原因，7017味道工厂的菜品都非常有特色，90%的食材来自建德当地，绿色有机大头鱼、透鲜的螺蛳、石锅豆腐、辣到透心炖到酥烂的鸭掌煲.全部必点的招牌菜，而且别家真的难以模仿。各门店每天采购20到50条左右，6-7斤的鲜活胖头鱼，而为了保证食材新鲜度，每天不会备货太多，几乎晚上7点左右就售罄了。农夫山泉炖鱼头汤，除了有鱼头，汤里还有嫩豆腐，里面加了枸杞，白里透红的小清新，汤头经过长时间的熬制，呈现出乳白色，一大碗热乎乎的鱼汤下肚，直达心底，真是爽极了!

曾凭借一碗螺蛳成名的7017味道工厂，菜式颇具特点：烧烤类“现点现烤”，“质嫩味鲜”;农夫炖鱼是“湖蟹和鳜鱼的结合”，“鲜美无比”;面包诱惑也“不错”，“外脆里软”的面包加上“香甜清爽”的冰淇淋，堪称完美的饭后甜品。这里坚持用山间取的泉水，豆腐现磨现烧手工做成，嫩滑醇香;年糕也是手工制作，将糯米、晚稻磨成粉，加水搅拌再加到“老虎灶”上，用木柴烧着蒸，一阵一阵的糯米香味，随着柴火飘出，香气弥漫空中，非常诱惑人。