铁板豆腐1）蒸栗子并压碎。2） 在香椿粉中加入少许盐，拌匀。在油底壳中加热油，倒在香椿上备用。3） 山药切块，与豆腐一起放入果汁机，打成泥，再加入米粉和盐，继续打匀备用。4） 然后用大火加热铁板备用。5） 碗中加入少量打好的豆腐泥，蒸至成熟。然后加入栗子和豆腐泥。高温蒸20分钟。然后把豆腐放在铁板上备用。6） 锅中加入蘑菇、酱油和少量水，煮沸。然后加盐调味，用太白粉水勾芡，倒在豆腐上。吃的时候，把香椿酱倒在上面。豆腐的市价是5元。做一个好铁板豆腐需要5-6分钟。一块好的铁板豆腐板是3元或5元，一块豆腐能卖到25元。也就是说，收银台收一板铁板豆腐是2优惠。如果你在一个拥挤的地方，你可以卖一盘豆腐一小时。如果你每天销售8小时，那么你的出纳将是20x8=160.，那么你的每月出纳将是48优惠购。除了煤气粉8优惠购的费用外，每月的收入是40优惠购。铁板豆腐的未来非常光明
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