南京咂猫餐饮管理有限公司成立于2017年6月，是一家致力于烘焙行业技术研发、产品营销、模式推广、增值服务及体验式教学于一体的南京本土企业，目前公司现有员工200余名，分四大中心基地，总部设于南京市秦淮区中山东路南京国际贸易中心18层。

公司凭借多年烘焙行业发展经验，资深专业的技术研发团队，深耕烘焙产业布局的同时，在南京市新街口时尚莱迪购物广场、南京市栖霞区金盛百货开设两家实体直营店，以实体带动招商，做到线上营销与线下销售的完美结合。以专业带动产业，以创新带动创造，公司正以稳步的速度持续发展，力争打造为烘焙领域最专业的运营服务商。

咂猫源于猫，又不是猫，“咂”是一种品味，一种感觉，意犹未尽，欲罢不能;丝丝香浓，尽显奢华。在咂猫品牌中，我们设计了五款赋予人物性格的猫，分别是：即高傲又喜欢黏人的糖糖，虎头虎脑的王子，调皮好动的卷卷儿，思考人生的小哲和酷爱懒觉的盹儿。五只猫代表了人生的不同阶段，在喧嚣与嘈杂中静下心来，点一杯咖啡，一块面包，每个人都能找到生活的原点。