鱼小娣酸菜鱼米饭

　　酸菜鱼是我们大家都非常喜欢的菜品之一，在餐饮美食行业不断创立的今天，酸菜鱼已经成为很多人的必选美食之一。而鱼小娣酸菜鱼米饭品牌将新鲜的鱼类作为食材，精湛的烹饪工艺，将营养与绿色结合，让大家对鱼小娣酸菜鱼米饭更感兴趣。
　　鱼小娣酸菜鱼米饭精选越南巴沙鱼，主厨将新鲜的鱼从鱼头处向鱼尾处斜向下刀，从鱼尾处开始片，一片片薄如蝉翼的鱼片就完成了，经过浓浓的高汤烫煮，入口即化，美味营养价值高。活乐鱼酸菜鱼先将东北泡菜和香辛料混合，再巧妙的搭配乳酸菌放入陶坛密封发酵，食材之间相互渗透，便形成了独特的酸香滋味。这样的产品发酵环境更卫生，产品更合格，口感更佳。
　　鱼小娣酸菜鱼米饭大米品质上乘，味清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生，是百姓餐桌上的健康选择，是日常生活中做米饭的佳品。鱼小娣酸菜鱼米饭厨房负责新品研发和半成品加工，统一配送到店，现取现用，节约时间。鱼小娣酸菜鱼米饭制作流程标准化，炒酸菜、熬高汤、加入食材酱料、沸腾出餐，无需大厨人人都能做好酸菜鱼。
　　鱼小娣酸菜鱼米饭旗下的美食种类非常多，不断创立的口味，满足了很多消费者的挑剔味蕾，销量与日俱增，但是一个吸粉无数的好品牌。鱼小娣酸菜鱼米饭不仅有美好的口感，新鲜的食材，而且加入了好的理念，满足了现代消费者追求的健康，无论男女老少都喜爱吃。
　　鱼小娣酸菜鱼米饭品牌更注重营养与健康，想要迎合的是当代食客新的饮食喜好与理念，想要遵循的是绿色、时尚、健康、营养的理念，让鱼小娣酸菜鱼米饭品牌在美食行业大放异彩。

　　鱼小娣酸菜鱼米饭加盟优势
　　1、人才优势
　　全国拓展中心从项目开发、市场可行性、加盟分析、规划和策划、标准制定、设计和施工、设施设备选型、功能布局分配、装饰设计、筹备开业、开业技术支援、开店人力支援、设施设备维护、能源费用控制、经营费用控制、财务管理分析、原料物品采购等各个方面为加盟合作者提供的服务与指导。
　　2、技术优势
　　鱼小娣酸菜鱼米饭拥有行业内强大的研发团队和厨房研究中心。我们拥有一支不错的厨师团队，多年潜心研究酱料的自有工艺及比例，融合各地域口味需求，准确调制符合当地味觉的味型，各门店口味的特特性和竞争性。
　　3、采购优势
　　鱼小娣酸菜鱼米饭各门店主要食材及酱料均来由工厂统一采购、制作和配送，既食材新鲜、安全，也各各门店产品质量的稳定和运营稳定，从而降低用工成本零星采购成本。
　　4、管理优势
　　科学化选址筹备体系（开店手册），实现“跟踪多重服务”的模式。标准化管理体系（管理手册），实现“写我所做，做我所写，持续改进”的宗旨。完善的厨房运营管理体系（标准成本卡），实现菜品量化和半工业化。科学的财务管理体系（财务手册），实现财务无疏漏管理。不错的安全扶持体系（完善的应急体系）。
　　5、营销优势
　　公司凭借品牌部、企划部与网络销售部组成一个强大的销售系统，以传统销售模式加网络销售模式的双向结合，扶持每一家门店宾客盈门。全国各分店的座率全部保持在300%以上。