渔粉世家酸菜鱼粉采用壮乡山野专门的农户基地，依据壮乡传统手工方法经八道工序腌制生产的酸菜富含氨基酸与膳食纤维,配以新鲜鱼块和筒骨汤烹制而成，可降低胆，保护心血管系统，同时也兼具滋补健胃、清热解毒、止咳下气的功效。

渔粉世家酸菜鱼粉采用多重生产工序的广西品冠食品加工制作的鲜湿米粉，口感劲道;粉的汤料香浓，鱼肉鲜美弹牙，酸菜口感脆嫩色泽鲜亮;能够增进食欲、开胃提神，夏天吃着开胃，冬天吃着能驱寒。

现代人生活水平日益提高，饮食精细化，肉类、果蔬等在饮食结构中所占比例增加，易导致饮食失调。健康饮食的合理结构，需要合理搭配饮食内容。基于此，广西渔粉世家餐饮管理有限公司结合多年市场考察和精心研制，迎合当今市场重点打造出了“渔粉世家”健康快餐 连锁品牌。

我们坚信，通过产品和服务的持续新兴，引进先进的快餐特许经营模式，遵循科学化的管理，坚持操作标准化、配送工厂化、连锁规模化 的经营理念，必将使“渔粉世家”这一杂粮米粉的品牌成为全球华人绿色健康快餐的排名靠前品牌!