湖南御赐香餐饮管理有限公司专业从事台湾特色小吃在大陆地区的品牌餐饮连锁食品开发、技术研发、技术培训、运营培训、咨询服务以及台湾饮食文化的传播与推广单位。公司管理、服务团队从事餐饮工作多年，凭借对市场的敏锐目光、对饮食文化的独到见解、对餐饮业的激情，使公司迅速成为餐饮行业备受关注与期许的餐饮服务管理公司。公司下设产品研发部、技术培训部、品牌营运部、加盟事业部、直营管理部、市场推广部营销策划部、物料储运部，集食品、餐饮产品研发、推广、营运服务为一体。公司已申请台湾中华两岸连锁经营协会会员单位。

御赐香鸡排的特色在于令人惊奇的特大号尺寸的鸡排，搭配独特的处理鸡肉技术与的中药腌制配方，从油锅夹起的那一刻起，鸡排的香味扑鼻令旁人忍不住食指大动!御赐香鸡排以特制配方腌制，下锅油炸不破坏油质及营养成分，用料讲求新鲜，用油讲求健康，立点立做，新鲜热辣，广受小吃消费者的认同和追捧。御赐香鸡排表皮松脆，入口齿间留香，深受消费者青睐。

御赐香鸡排致力于传播纯正台湾小吃文化，坚持打造纯正台湾口味，所有美食产品均由数位台籍专业人士倾心研发，以确保台湾原创口味，并经由台籍人士品尝验证;巴弟坚持选用高品质的食材，鸡肉坚持选用大成安心鸡、酱油坚持选用较好龟甲万、油品坚持选用嘉里粮油;御赐香鸡排坚持制作过程全程环保，坚持不添加味精、坚持不使用嫩肉精、坚持不使用生水只使用过滤水;御赐香鸡排的坚持，只为让顾客吃得安心。