- 店铺租金：￥16.4元/平米/月
- 设备费用：￥9.3万元
- 开业宣传：￥3.1万元
- 装修费用：￥600元/㎡
- 人员工资：￥2100元/月
- 水电杂费：￥860元/月
| 源氏日本料理蟹蟹爱加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
| 店铺面积 | 150㎡ | 150㎡ | 150㎡ |
| 装修费用 | 11.7万元(780元/㎡*150㎡) | 10.2万元(680元/㎡*150㎡) | 9.0万元(600元/㎡*150㎡) |
| 经营设备费 | 9.3万元 | 9.3万元 | 9.3万元 |
| 首批进货费 | 7.8万元 | 7.8万元 | 7.8万元 |
| 开业宣传费 | 9.6万元 | 9.1万元 | 3.1万元 |
| 水电杂费 | 1380元/月 | 1130元/月 | 860元/月 |
| 门店租金 | 11.6万元/月(25.7元/㎡/天) | 9.5万元/月(21.2元/㎡/天) | 7.4万元/月(16.4元/㎡/天) |
| 人员工资 | 0.8万元/月(2800元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2400元/月/人*3人) | 0.6万元/月(2100元/月/人*3人) |
| 储备资金 | 35.5万元 | 29.3万元 | 22.8万元 |
| 加盟总费用 | 51.0万元 | 46.7万元 | 37.3万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
源氏日本料理蟹蟹爱聚集了各类正宗日式美食，人们在这里不仅能够品尝到精致的美食，其优雅的环境也让人身心能够全面放松。源氏日本料理蟹蟹爱以“健康、时尚”为理念，以都市白领、商务人事、家庭情侣等为主体目标客户群，不管是店铺装修设计，还是产品系列，其风格均以轻快时尚为主打特色。
开放式的厨房也是源氏日本料理蟹蟹爱店的另一大特色，顾客可以看到食品的操作过程，更加心。店内全部使用一次性餐具，员工统一着装，看起来更加干净卫生好的服务也能让人有宾至如归的感觉，更能吸引回头客。
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