2015年总部优先推出的一头牛潮汕火锅潮汕牛肉火锅将特征带到每个城市，让食客不必去外地就能品味到外地的特征美食，潮汕牛肉来源于梅州客家，由于广东客家地域山地多，豢养黄牛、水牛十分普遍，所以客家常常以牛肉作爲日常食用的肉类，在临时的开展进程中，客家人逐步探索出牛的各个部位涮着吃。
　　潮一头牛潮汕火锅精选川贵一代四到五岁，有一年耕地经历的健硕黄牛，只用自然牧草跟深山泉水喂养。一头牛潮汕火锅清汤锅底，纯牛骨熬制，小火慢熬，将牛骨间隙的鲜味与养分渐渐释放，尽享牛肉自身的地道与鲜甜。一头牛潮汕火锅蔬菜选自上乘菌菇挑于鲜野，采与于当日，用于当日，一切的海鲜一到网中，即被送抵，活蹦乱跳，鲜的精贵，一头牛潮汕火锅厨房地方，污染水零碎，让牛肉滋味活起来，吃的有滋有味。
　　一头牛潮汕火锅精选云贵川好的土黄牛，复原潮汕外乡工艺，鲜肉现切，细分数十种部位，纯手工捶打牛肉丸，弹脆爆汁。一头牛潮汕火锅顺应火锅安康养生的市场潮流，依托强大的供给链产业体系，具有规范化、统一化、培训构造完善、让加盟商户快速开店。一头牛潮汕火锅相继开放汕头、北京、郑州、武汉、洛阳、山东、喀什、重庆等地的招商及协作体系，截至目前运营门达已达近四十家，是目前国内运营门店更多的品牌企业。
　　一头牛潮汕火锅崇尚自然，将复杂古朴原始文明融于餐厅，功用爲体，视觉位衣，文明爲魂。一头牛潮汕火锅采用新颖黄牛肉注重纯自然滋味，提高/增加每道上桌食材让人吃了骑虎难下。一头牛潮汕火锅每天一头牛，新颖不隔夜。一头牛潮汕火锅中与肉质同等重要的蘸料也是大有来头，制造新颖沙茶酱与风味共同的避风塘料，两者搭配几乎完满。另外一头牛潮汕火锅还有制造XO 酱、青椒酱等选择，必有一款能得你心。