羊氏集团鲜烤羊肉串

羊氏集团鲜烤羊肉串色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，特别风味。当肉烤成白色(牛肉呈紫红色)时盛入盘中，可就着馕吃。

烤羊肉串，是新疆民族特色的风味小吃。据古书记载，烤羊肉串已有1800多年的历史。烤羊肉串风味，肥香热辣，驰名全国。

正确使用餐具，让你安全卫生地享用美味。夹子、叉子、铲子，这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子，主要用来夹取生食;叉子，可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子，是非常好用的翻转食物的工具。木炭：木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时，要选择无烟烧烤木炭;应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。毛刷：毛刷主要用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。

另外，还可用来蘸取酱汁，刷在烤肉上，多准备几支可避免味道混淆。铁刷：用来清洁粘在烤网上的食物残渣，避免残渣附着在食物上。竹签：用来穿烧烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹签过于干燥，在烧烤时着火或断裂。选购时，可选择稍长些的，以免烫手。盐：盐可以用来调味。

另外，在烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴出油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰烤焦网架上的食物，如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。加盟羊氏集团鲜烤羊肉串，总部提供各种支持。

1、加盟羊氏集团鲜烤羊肉串需具备独立法人资格或有一定经济实力的自然人。

2、理解并认同“烤羊肉串”品牌文化、经营管理模式、企业发展理念。

3、具备一定的资金实力和风险意识。

4、有满足经营需要的场所。

5、能够接受羊氏集团鲜烤羊肉串的管理，遵守公司的各项运营制度。

6、有过独立经营的能力，在所在地区拥有一定的人脉以及拥有很好的信誉度。

7、加盟商对加盟烤羊肉串的投资风险要有正确的认知同时要有充分的心理准备。

1、投资咨询

通过与在线客服沟通，详细咨询羊氏集团鲜烤羊肉串项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。

2、实地考察

与总部预约时间进行面谈，考察一下总部的实力以及各项服务是否满意。

3、评估盟主

提交加盟申请解答加盟方案及合同，总部对投资人及当地市场进行评估和审核。

4、审核通过及签约

①递交加盟申请后，需要等待总部的审核通知。②通过总部审核的加盟商即可与加盟专员就具体的加盟细节进行商榷。③确定好加盟合约条款且双方达成一致意见后，就可以进行签约仪式。④在签约前加盟商需要准备好签约所需的合法经营证件及相关的加盟费用。⑤交纳了费用并签订好加盟合同后加盟商才能获得总部给予的品牌经营授权。

5、加盟店选址

在本地市场确定合适的店址，总部综合分析所选商圈的可行性。

6、店面装修

专业店面评估，餐厅装修设计并实施。

7、接受培训

到羊氏集团鲜烤羊肉串培训中心现场接受各种相关培训，以利于加盟店后期更好的经营。

8、开业筹备

总部帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面开业宣传活动。

9、正式营业

羊氏集团鲜烤羊肉串总部带店人员协助加盟商共同完善管理，选择吉日举行开业典礼，之后即可正式营业。

一、提供商圈保护，原则上有50万城镇人口发展一家C类加盟店，相邻两家加盟店的间距不少于2公里。开业前协助对店址的选择、商圈调查、店址评估，制订项目营运所需费用和预算。

二、提供店铺装修方案和图纸，派专人对店铺装潢进行全程跟踪、监督。

三、提供加盟者输店铺各类证件和营业执照咨询。

四、负责对加盟店选派的人员包括店经理、主管人员的管理培训以及前台收银员和服务员的技能培训，并提供完整的店铺营业管理手册。

五、负责提供店铺经营所需的各类原辅材料、半成品和包装物料。

六、随时获得总部对产品、服务以及管理方面的免费咨询，对加盟店铺营业数据进行全面追踪分析，实时指导店铺的营运管理。

七、统一在加盟店铺所在地的各类媒体上提供全方位的广告宣传，提升“羊氏集团鲜烤羊肉串”品牌形象和餐厅的知名度。负责制订适宜的促销方案和公关活动，力求以经济的成本获得好的经营业绩。

八、经授权，可获“羊氏集团鲜烤羊肉串”的品牌及店面形象优先使用权。

九、店铺营业后，对加盟者及其选派的人员进行再培训，不断提高人员素质和经营管理水平。