一品螺轩螺蛳粉是柳州一品螺轩餐饮管理有限公司旗下品牌。螺蛳粉有鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处，因其独特的味道深受广大消费者的喜爱。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 是柳州具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

一品螺轩螺蛳粉它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴，红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油，绿油油的是时令青菜，鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条，螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同，此种带着有侵略性的辣，嫩滑香酥得让人忘了本位。

一品螺轩螺蛳粉专注品牌发展，拥有强大的师资力量，成熟的餐饮技术传授经验，多年来培训了数万名学员，学员店面分布全国各省市地区甚至海内外。一品螺轩餐饮系列源自传统正宗，始终秉承传统配方精心调制，真材实料毫无保留的传授给每一位学员。纯天然、健康，地道的味道，已得到广大学员和消费者的普遍认可和喜爱。一品螺轩在广西享有较高的名气和影响力。

公司简介：

柳州一品螺轩餐饮管理有限公司是一家以柳州螺蛳粉，桂林米粉等系列餐饮加盟管理企业，是一品螺轩柳州螺蛳粉，桂林米粉品牌连锁店授权使用企业。公司坚持规范运作，诚信自律，经过多年的不懈努力和新兴，建立餐饮研究，研发培训中心，管理服务公司，物流配送等整套培训加盟体系，成为柳州乃至整个广西远近驰名的螺蛳粉、桂林米粉等系列餐饮技术培训和加盟好品牌。