云馋饭团加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
装修费用 | 5.4万元(1800元/㎡*30㎡) | 4.5万元(1500元/㎡*30㎡) | 4.1万元(1360元/㎡*30㎡) |
经营设备费 | 2.3万元 | 2.3万元 | 2.3万元 |
首批进货费 | 8.8万元 | 8.8万元 | 8.8万元 |
开业宣传费 | 12.7万元 | 6.0万元 | 1.4万元 |
水电杂费 | 1070元/月 | 690元/月 | 490元/月 |
门店租金 | 2.8万元/月(30.7元/㎡/天) | 2.6万元/月(28.9元/㎡/天) | 1.8万元/月(19.7元/㎡/天) |
人员工资 | 1.6万元/月(5300元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4600元/月/人*3人) |
储备资金 | 9.9万元 | 9.2万元 | 6.7万元 |
加盟总费用 | 33.7万元 | 25.7万元 | 19.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
云馋是一家以饭团制作为主的健康饮食企业。其灵感来源于武汉家喻户晓的早点——糯米包油条,创始人根据糯米包油条香糯美味的口感创作了更为健康、时尚的云馋饭团。
云馋饭团通过多次试验及实地考察,最终选取泰国清莱府糯米等新鲜食材作为主要配料,米粒清香搭配丰富的馅料形成了多层次的厚重口感,再利用现场无油加工纯手工制作的方式,制作出健康、养生、美味的高品质饭团。
糯米本身就是补中益气,健脾养胃健康食材,再配比具有养肝、养颜等功效的血糯米,不但营养加持口感也更棒。白糯与血糯的配比也十分讲究,血糯太多不仅颜色太深不好看还会粘牙。最终,白糯与血糯的比例经过不断试验后确定它的出现对传统早点进行了改良升级,打造了深受上班族欢迎的全新快餐品牌,具有强大的市场潜力。
云馋饭团主要做的是饭团,每当看到一个个胖嘟嘟的饭团,从我们的手中做出来递交到顾客的手上,就有着浓浓的满足感。
云馋饭团的出现,改善了城市上班族亚健康的饮食状态,兼顾了美味与健康双重需求,同时解决了城市快节奏生活对用餐时间的高要求,通过无油现场手工制作、高品质食材选取、高素质人员配备、高效快捷的制作流程,让顾客可以在短时间内享受到健康美味的胖嘟嘟的饭团。在轻餐饮遍地的时代,再现了回归健康本心的情怀,真的做到以顾客利益为重、以产品质量为重。云馋命名便可见初心:云代表口味清淡健康,利于养生;馋代表美味可口,令人垂涎。云馋将牢记初心,将这一美食带到全国各地,让更多爱好健康的“吃货”们尝到正宗的云馋饭团!
云馋的起源
云馋的老板是地道的武汉人,跟大多的武汉人一样是一个普通的上班族,同时也是吃货界的一员大将。
在武汉的过早早点中,糯米包油条可以说是独树一帜,它既不像热干面一样有名气,也不像豆浆油条一样是武汉人早餐的标配。我们也说不清它是从什么时候开始在武汉流行起来的,但是不可否认喜欢它的人很多。
云馋的老板就是其中的一个,同时作为资深吃货在吃的过程中觉得跟寿司塬料差不多的糯米包油条,口味比较寿司单一很多,于是经过多次的查找资料和试验就有了我们的“云馋饭团”
云馋的原料
经过多次实验和考察云馋选择了:泰国清莱府糯米,在实验过程中发现现泰国清莱府产的糯米就蒸不烂,香糯不粘牙,而且米粒清香搭配丰富的馅料形成了多层次的厚重口感。
糯米本身就是补中益气,健脾养胃健康食材,再配比具有养肝、养颜等功效的血糯米,不但营养加持口感也更棒。白糯与血糯的配比也十分讲究,血糯太多不仅颜色太深不好看还会粘牙。最终,白糯与血糯的比例经过不断试验后确定
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