旭日蛋品隶属于开平市旭日蛋品有限公司。旭日蛋品主要以纯禾草灰卤制咸蛋、无灰咸蛋、有灰皮蛋、无灰皮蛋为主，产品销往欧美、香港、澳门、东南亚等国际市场。旭日蛋品在生产过程中，公司把现代先进配套设备和先进技术融进传统加工工艺，把传统工艺技术化、科学化，并通过了质量管理体系认证及产品出口卫生注册，严格控制每个生产环节，确保产品加工的安全。

旭日蛋品产品品种多样，主要以纯禾草灰卤制咸蛋、无灰咸蛋、有灰皮蛋、无灰皮蛋为主。产品销往欧美、香港、澳门、东南亚等国际市场。公司多年来本着“为消费者提供安全、健康、绿色的蛋制品”，坚持以“质量第一，顾客第一”的经营理念，做好企业，做好产品。在提供安全绿色食品方面，我们为确保加工蛋源的安全，不惜投入大量资金，以江门地区优势资源为依托，建立了多个开平市旭日蛋品有限公司养殖基地;同时公司大力邀请专业人才加盟企业，更好地做好养殖基地的管理，从源头抓起，保证加工蛋源的安全;