晓宁，上海方言孩子的叫法，晓宁生煎，把对新生婴儿的爱和对晓宁生煎品牌的呵护融为一体，以还原上海生煎原始风味为创立宗旨，综合数十位上海生煎老师傅手工技艺，融合现代化管理流程，在保证口味的同时也提高了服务效率，在不影响口感的前提下做到规范标准，当然，还有一些不能妥协的坚持，这让晓宁生煎在诞生之时便拥有来上海独有的调性——品质和口味如同生命。

晓宁生煎以还原老上海的风味为宗旨。常年位于生煎包加盟排行榜榜首位置。主打100多种传统名吃，搭配粉、面、粥老少皆宜，产品丰富，一店定顶四店。并且能在当前互联网和市场不景气的大环境下，满足以下三个条件：

1、适合外卖——高营业额;

2、客单价高——高利润;

3、标准化配送——低人工成本。