- 店铺租金：￥15.9元/平米/月
- 设备费用：￥14.7万元
- 开业宣传：￥3.5万元
- 装修费用：￥1220元/㎡
- 人员工资：￥1600元/月
- 水电杂费：￥1090元/月
| 蟹一料理加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
| 店铺面积 | 190㎡ | 190㎡ | 190㎡ |
| 装修费用 | 39.5万元(2080元/㎡*190㎡) | 30.4万元(1600元/㎡*190㎡) | 23.2万元(1220元/㎡*190㎡) |
| 经营设备费 | 14.7万元 | 14.7万元 | 14.7万元 |
| 首批进货费 | 12.5万元 | 12.5万元 | 12.5万元 |
| 开业宣传费 | 16.9万元 | 12.0万元 | 3.5万元 |
| 水电杂费 | 1540元/月 | 1330元/月 | 1090元/月 |
| 门店租金 | 12.0万元/月(21.0元/㎡/天) | 11.9万元/月(20.8元/㎡/天) | 9.1万元/月(15.9元/㎡/天) |
| 人员工资 | 0.9万元/月(3100元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2400元/月/人*3人) | 0.5万元/月(1600元/月/人*3人) |
| 储备资金 | 36.8万元 | 36.3万元 | 27.7万元 |
| 加盟总费用 | 96.7万元 | 82.4万元 | 63.6万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
蟹一料理隶属于西安壹松餐饮管理有限公司，蟹一料理坚持传统，选用深受世人喜爱的深海螃蟹为基本食材，其中包括鳕场蟹(帝王蟹)、松叶蟹及毛蟹，蟹一料理的螃蟹均由北海道鲜活空运到店。蟹一料理，虽是年轻的团队，却坚持做着传统的料理。
蟹一料理在店铺外观和整体包装上更是以自然黑黄色调和个性化包装设计，蟹一料理让消费者有耳目一新的感觉，进而达到消费者对连锁品牌一贯性、完整性的要求!蟹一料理有着创造力的研发团队，不断研发新菜品，积极进取，开拓市场，借鉴国内外先进的经营模式，新兴推出一系列高标准、高效率、别具特色的餐饮连锁项目。
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