蟹的冈田屋

蟹的冈田屋隶属蟹的冈田屋餐饮管理有限公司旗下，是由日本有名的主厨冈田雅道先生亲自开创的日本料理店，餐厅主推雪蟹以及其他北海道海鲜。雪蟹体型较大，足长而肉质丰满，也因为其生活在寒冷无污染的海域，所以可生食可熟食。在北海道，雪蟹被称作“冬日里的味觉”。

蟹的冈田屋装修很有北海道的风格。门口大大的螃蟹是比较好的招牌，进到餐厅里，头顶红白相间的螃蟹小灯笼也在时刻提醒着你——这是一家主打螃蟹料理的日本餐厅。生动Q版的雪蟹到处可见，店里面还设有海鲜的橱窗，让你可以看见，每一只蟹都是新鲜的。位置方面虽然没有那种完全隐藏式的包房，但是有布作为遮挡，用餐还是比较清静的。

蟹锅是到蟹的冈田屋必点的一大特色料理，蟹锅的汤底是每天早晨新鲜熬制的昆布汤，选用体重在1kg以上的北海道雪蟹，这个级别的雪蟹肉质肥美，膏黄饱满，将整只雪蟹放进特制的汤底里进行涮，蟹的鲜味和汤底的鲜味融合在一起，变的更加鲜美。

1.本人及家人身体健康，有从事蟹的冈田屋本行业的激情和热情。

2.认可并接受蟹的冈田屋项目的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。

3.提供合法身份证，以便蟹的冈田屋总部建立真实的档案。

4.遵守和执行蟹的冈田屋项目的各项经营管理要求。

5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6.具有不错的合作意识、不错的商业信誉。

7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

1.与总部取得联系，初步了解蟹的冈田屋项目情况。

2.加盟商到总部进一步考察蟹的冈田屋项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

3.蟹的冈田屋总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。

4.双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和担保金等各项费用。

5.蟹的冈田屋总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

6.对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

7.蟹的冈田屋总部制定开业宣传推广方案。

8.加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

9.各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。