小牛牛芝士烤肉

小牛牛芝士烤肉选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。烤肉历史悠久，但值得一提的事，烤肉不对等于原始的刀耕火种。据《汉代画象全集》可知起码早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。

肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是好的蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。

肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三脂。

还有少量卵磷脂、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量，如100克肥猪肉可提供热量830千卡。

肉类约含有1%左右无机盐，瘦肉中较多，特别是脏器内含量很丰富。如100克猪肝中含铁为25毫克，牛肝含5毫克。

肉类还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等，如猪肉(肥瘦)每100克含维生素B1 0.53毫克、B2 0.12毫克、尼克酸4.2毫克。脏器含量更高，尤其是肝脏，每100克猪肝约含维生素B22.11毫克，比肌肉中多15-20倍，尼克酸含故为16.2毫克，比肌肉多4-5倍。牛、羊肝中的维生素B1含量也比肌肉组织中多5-6倍。此外肝脏中还含有叶酸和维生素B1B2及维生素A和D，比如每100克猪肝含维生素A8700国际单泣、羊肝为29900国际单位。

1、双方初步接触了解。

2、填写加盟商申请表。

3、加盟者参观样板店。

4、对加盟者评估认定。

5、签订加盟的意向书。

6、签订正式特许合同。

7、交纳加盟金担保金。

8、确定选址、店铺，设计装修。

9、选品、确认订单备货。

10、店主、店员系统培训。

11、装修、商品全部到位。

12、门店隆重开张迎业。

13、现场支持及定期指导。

1、整店输出：开店加盟、店面选址、店内产品、店内形象，装饰风格、员工培训、物流配送、促销宣传等。

2、品牌资源：小牛牛芝士烤肉免费提供品牌商标，字号的全套VI系统。

3、产品研发：小牛牛芝士烤肉团队正不断研发新的产品，开发新的市场。

4、技术培训：小牛牛芝士烤肉专业讲师传授产品制作工艺以及设备操作。

5、后期服务：小牛牛芝士烤肉从签约到开店，全程跟踪服务，定期沟通培训。

6、物流配送：小牛牛芝士烤肉四大物流中转库，全程冷藏处理，低成本，高效率。

7、品牌宣传：小牛牛芝士烤肉定期通过微信、QQ、报纸、杂志、电视、互联网等渠道进行品牌宣传。

8、商圈保护：小牛牛芝士烤肉严格执行区域保护政策，规范区域内开店行为，确定区域内加盟着独资经营。