小米鸡排是中国专业餐饮连锁运营管理机构——北京甲子餐饮管理有限公司旗下又一金牌餐饮项目。

北京甲子餐饮管理有限公司是集餐饮技术、配料研发，餐饮经营与品牌连锁为一体的专业餐饮管理公司。公司汇集国内一流的餐饮技术开发与餐饮经营管理人才，以“传统餐饮，品质经营”为宗旨，以打造中国传统小吃品质经营典范为使命。小米鸡排网站创立至今，除了在北京市场拥有数十家直营店和加盟店外，全国范围类，小米鸡排加盟在山东，山西，东北三省及广东，福建，江西，陕西，安徽等地成功发展各类加盟店近百家，将台湾特色美食小米鸡排成功推向全国。

小米鸡排，台湾美食是台湾文化的缩影，小米鸡排网站凭借着美味的产品和热情的服务，使此炸鸡从众多小吃中脱颖而出并成为台湾小吃中的一个亮点。小米鸡排是滋补养生的圣品，肉质极其鲜美，高蛋白、低脂肪的理想肉质，离不开原料的严格选取。小米鸡排的制作工序精密细致，使用精密的腌制工艺，使得香料更加入味，小米鸡排连锁将营养成分保留在鸡排内，使得小米鸡排肉质鲜嫩，香却不腻。