小满手作小吃是一家传统中式纯手工小仕铺，有传统糖水、中式点心及正宗卤味，在大陆市场，像这样多种小食组合的经营模式并不多见，很新颖，具有很大的市场开发空间。

小满手作的创始人直至回国时已在美国待了8年，在陌生国度思乡的她却在唐人街一家华裔老太太经营的糖水店找到了童年味道的眷恋。后来，她满心欢喜的回国，却担忧的发现国内的餐饮市场已被来自全球的洋餐饮所占领，许多传统的手作食物正一步步衰退。

她热爱并珍视早期传统的手工食物，不愿看到它们就此埋没在快销食品泛滥的今天。于是她开始了一段旅程，跑遍了中国城市的大街小巷，亲力亲为研究当地的手作小食。从冰皮糕到糯米糍、从枣泥糕到珍珠丸子，她决定成立自己的手工作坊，专注手工制造中华传统美食。

手工制作能更好的保留食物的自然之气。同时，她坚持不放任何添加剂，让客人尝到健康纯粹的味道。这些慢工炮制、温火酝酿的食物被寄予浓厚的情感，让客人品尝到里面的爱意而嘴角上升。

传统手作对国人来说有着不可磨灭的存在意义。

小满手作则致力引起国人对这份意义的共鸣，将传统手作的精髓与温暖情感传递到每个人的心里。用传统甜品、糕点、卤味去与每一个有故事的过客交感，让他们在忙碌的现代生活里，感受到来自中华传统手作美食的淳朴自然与安心。

小满手作坚持以纯手工制作，纯手工打造的食物总是充满情感。从食材的挑选到制作的时间掌控都融入百分的真诚，来小满手作的顾客，可能会惊讶于这份质朴而又熟悉的味道——传统的亲切。