日本料理起源于日本列岛,逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。日本料理,主要分为两大类『日本和食』和『日本洋食』。当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,这些日本人自己发明的食物就是『和食』;另外,源自印度的日式咖喱、源自法国的日式蛋包饭、源自意大利的日式拿坡里意大利面、面源自中国的日式拉面等等,这些就被称为日式『洋食』,表示从外国引进,虽然不是日本发明、但是经过日本的改造成为日本料理的一种;其中日本改造的中国菜(日式拉面、日式煎饺、天津饭、唐扬鸡块等)又因为中国其实不属于西洋的范围,所以直接被叫做『日式中华料理』的时候也很多。
小川料理的摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代末期所形成的饮食。传统的日本料理主食是米饭,然后再配上其他菜肴——鱼、肉、蔬菜、酱菜,以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。
企业理念:国匠之道,一味永传。
企业精神:朝气蓬勃、年富力强;励精图治、唯守匠心;新兴进取、追求出色。
服务宗旨:以产品赢得市场、以服务满意客户。
企业愿景:誉满中华,名扬世界。
1、具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,对企业管理具有基本概念。
2、对小川料理加盟品牌有所了解,对"诚信、务实、新兴"的经营理念有认同。
3、对小川料理加盟店的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练。
4、具备一定的资金实力,有不错的资金信用。
1、加盟咨询:
加盟者以电话、传真、网上留言等方式小川料理加盟总部专业加盟顾问咨询相关合作事项,索取相关资料。
2、实地考察:
加盟者到总部所在地进行实地考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、咨询审核:
总部对加盟者进行审核,确认加盟者的合作资格。
4、签订合同:
双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:
加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相应的费用。
6、总部培训:
总部安排加盟者进行技术培训。
7、选址装修:
加盟商按照总部提供的统一设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
8、开业准备:
总部配送开业赠品及制作装备,所有产品、人员到位,准备开业促销方案。
9、正式开业:
直营店开业后,总部不定期对各加盟商提供新品研发和进行经营指导服务。
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