鲜香茶叶加盟费

费用预估:¥38.40万元
已有158人沟通过
  • 店铺租金:¥9.8元/平米/月
  • 设备费用:¥4.7万元
  • 开业宣传:¥1.1万元
  • 装修费用:¥1140元/㎡
  • 人员工资:¥4200元/月
  • 水电杂费:¥1500元/月
鲜香茶叶加盟费用明细表
加盟级别一线城市二线城市 三线城市
店铺面积 130㎡ 130㎡ 130㎡
装修费用 17.9万元(1380元/㎡*130㎡) 16.6万元(1280元/㎡*130㎡) 14.8万元(1140元/㎡*130㎡)
经营设备费 4.7万元 4.7万元 4.7万元
首批进货费 12.6万元 12.6万元 12.6万元
开业宣传费 13.2万元 9.0万元 1.1万元
水电杂费 2410元/月 1960元/月 1500元/月
门店租金 6.9万元/月(17.8元/㎡/天) 5.7万元/月(14.6元/㎡/天) 3.8万元/月(9.8元/㎡/天)
人员工资 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) 1.3万元/月(4200元/月/人*3人)
储备资金 22.6万元 18.6万元 12.7万元
加盟总费用 57.3万元 50.4万元 38.4万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
鲜香茶叶加盟详情
鲜香茶叶加盟
  鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚开展呈小开面或中开面时,采下二、三叶。采时要做到“五不”,即不折断叶片,不折叠叶张,木碰碎叶尖,不带单片,不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚青要严格分开制造,以午青品质为好的。
  安溪铁观音的制造工艺,要经过:凉青、晒青、凉青、做青(摇青一摊置)、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。凉青、晒育和谅青:鲜叶按标准来收进厂经过凉育后进行晒青。晒青时间以午后4时阳光柔和时为宜,叶子直薄摊,以失去原有光泽,叶色转暗,手摸叶子柔软,顶叶下垂,失重6~9%左右为适度。然后移入室内凉育后进行做青。
  做青:摇青与摊置相间进行,合称做青。做青技术性高,灵活性强,是决定毛菜品质优劣的关键。摇青使叶子边缘经过摩擦,叶缘细胞受损,再经过排置,在一定的温度、湿度条件下伴随着叶子水分逐渐丧失,叶中多酚类在酶的作用下缓慢地氧化并引起了一系列化学变化,从而形成乌龙茶的特有品质。铁观音鲜叶肥厚,要重摇并延长做青时间,摇青共5~6次,每次摇青的转数由少到多。摇育后摊置历时由短到长,摊叶厚度由薄到厚。
  好的铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状。色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜,这是好的铁观音的重要特征之一。铁观音汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味;香气葱郁长时间,有“七泡有余香”之誉。
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