湘鄂情中餐加盟费用多少钱_湘鄂情中餐加盟条件

湘鄂情中餐加盟介绍

北京湘鄂青集团有限公司（以下简称湘鄂青集团）成立于2007年10月23日，在北京市海淀区注册，注册资本8000万元。该公司前身为北京香阁青餐饮有限公司，成立于1999年9月。该公司的主要业务是中餐、中式快餐和团体餐。2009年11月11日，公司正式在深圳证券交易所上市（股票代码：002306），成为在国内a股市场上市的民营餐饮企业。湘鄂青集团在荆楚形成，在特区深圳发展，在首都北京起飞。现拥有“湘鄂庆”、“湘鄂庆泉”、“湘鄂庆·源”、“精典礼宴”和“精英大会”；中式快餐品牌“味觉之都”、集团餐饮品牌“龙德华”、“湘鄂情”等多家名气餐饮品牌荣获“全国绿色餐饮企业”、“五尊酒楼”、“中国烹饪协会会员”、“国家级酒楼”、“中华名优酒楼”集团金奖，“第五届全国烹饪技术大赛”、“2008年北京市纳税企业1000强五大连锁餐饮企业”、“2009年北京市餐饮企业50强”等多项荣誉。截至2012年底，集团旗下“湘鄂情”品牌门店已遍布北京、上海、南京、合肥、成都、武汉、太原、长沙、西安、株洲、拉萨、海口、呼和浩特、台州、深圳等十多个城市。在上市公司东风的帮助下，公司通过并购扩大了多元化的业务形式，从“单餐厅”模式发展为集团公司，包括四个模块：中餐业务部、快餐业务部、集团餐饮业务部和餐饮业业务部。

为贯彻“厉行节约，反对铺张浪费”的号召，湘鄂情集团餐饮业进入大众市场，降低“门槛”，走贴近群众的路线，发展高性价比的大众餐饮，将销售重点转向市场潜力巨大的个人消费市场；其所有餐厅不设低消费，取消服务费、包间费和其他收费，以造福民众；并在各分店设立与普通超市价格相同的酒类超市。在服务方面，大力发展网上订餐、半成品餐、外卖快餐等餐饮服务模式，从等客到送餐，更好地满足广大消费者的日常生活，把公众从厨房解放出来。

具有“香鹅清”特色的菜肴是公司独特的品质和核心竞争力。作为经营复合美食的餐饮连锁企业，公司以湘、鄂菜为主，吸收山东、四川、淮阳等主要菜系精华，贯穿时令蔬菜与少数佳肴相结合、传统与时尚相结合的“健康食品”餐饮理念，逐步形成具有荆楚菜系风格、兼收并蓄的湘鄂菜个性化烹饪体系。在人文情怀方面，它在营养和食疗方面有了新的特点。公司独特的菜肴和研发机制，使公司在日益激烈的餐饮业竞争中保持优势地位。

2012年4月12日，湘鄂青集团以不超过（124.0）35亿元的价格收购上海齐鼎餐饮发展有限公司90%的股权，正式进入中式快餐行业，获得学生食品资质认证，正式进入“学生食品”领域；之后收购北京龙德华餐饮管理有限公司股权，正式进入集团餐饮服务市场。作为对公司现有业务模式的补充，快餐和团体餐将推动湘鄂青集团向综合餐饮服务提供商转型。

湘鄂情自诞生以来，勇于开拓，与时俱进。在竞争激烈的中国餐饮市场上，湘鄂青一直在锻炼、奉献和道德。以“传播餐饮文化，凝聚世界真情”为使命，以“重友谊、勤创立”为宗旨，以“聚天下、义天下”为客户观，建立了企业文化体系，为创建“引路行业，实现非凡人生”的不错企业奠定了坚实的基础。

公司将充分利用“湘鄂庆”品牌文化的影响力和菜肴制作技术的优势，注重现代企业制度建设，不断提升和扩大核心竞争力；按照以品牌管理为核心、以连锁发展为重点、以产业化生产和配送为支撑、统筹考虑的发展思路，努力发展成为全国不错的横向连锁餐饮集团，垂直产业化和全国联网物流配送运营平台，实现国际化扩张。目前，在董事会的正确领导下，在社会各界的大力支持下，在全体员工的共同努力下，公司立足北京，放眼全国，完善产业链，开拓新市场，向着“品牌名气、管理科学、创始能力强、核心竞争力突出”的战略目标勇往直前。