乌辣小郡肝本只专注于味道，无心理会串串江湖的纷争，人在江湖，身不由己，唯有现出真身，震慑宵小。使用四十种纯天然中草香料配制而成，是别人无法复制的技术，加盟乌辣小郡肝，总部提供专业的培训指导，让串串香加盟店开一家成功一家。
乌辣小郡肝同时做到健康卫生美味，并大大的提升了口感，麻、辣、鲜、香、脆回味无穷，并不断研发新的菜品为食客带来新的口感及健康菜肴。乌辣小郡肝拥有线下运营团队，负责现场指导，技术、营销方案、员工培训;线上运营团队负责品牌宣传推广、活动营销、地图位置标注、最大限度引客到店。
上啤酒，小郡肝一份!乌辣小郡肝岁月历练，将小郡肝规范化管理，做到健康卫生美味，大大的提升了口感;麻、辣、鲜、香、脆回味无穷，乌辣小郡肝并不断研发新的菜品让郡肝为食客带来新的口感及健康菜肴。
不同的是乌辣小郡肝是食客根据个人喜好挑选好后由店主统一将在各种食物放入锅中煮熟。把煮熟的食物放在食客桌上的砂锅盆里，里面放着过滤了的火锅调料。老板再给每位客人配盛有辣椒粉，葱花，蒜末，味精，盐，芝麻，食醋的干椒碟或者油碟。香喷喷的乌辣小郡肝，吃上一口，清凉爽口，鲜香不腻，回味悠长，好吃的不得了。
秦皇岛瑞源餐饮管理有限公司是一家专注餐饮文化研究，品牌运营管理研发，餐饮特许加盟推广、落地执行、服务创新的现代餐饮公司。乌辣小郡肝餐饮管理有限公司目前拥有众多餐饮品牌，其中涉及中餐、火锅、宵夜、河鲜等多个领域，直营门店多达1000家以上。
乌辣小郡肝根据顾客的要求，选择不同的组合，海量美食，尽收眼底，垂涎美味，欲罢不能。道地老汤，秘制酱料，次次可以吃出惊喜。
乌辣小郡肝抓住潮流，抓住消费者需求，美味不断升级，食客食之不厌。标准化改良，底料融入了多味滋补秘料，健康营养、滋补养生。
乌辣小郡肝底口味、食材品类丰富，百搭潮流甜品、特色小吃，一店囊括海量美食。美味超值，好吃不贵，亲民价格，客单消费较多。
乌辣小郡肝所属母公司是一家现代化综合性餐饮招商服务企业，具有多年的餐饮生产、渠道建设、店面管理、终端销售等项目运营经验。
乌辣小郡肝拥有一套完善的服务体系，常年专注于品牌综合性服务，致力打造以精致美食为主导的创业项目和餐饮全产业链的运营体系。
乌辣小郡肝公司自成立以来，总结提炼了丰富的扶商经验，为广大中、小型餐饮投资者提供创业咨询、运营管理等方面的帮助以及支持。
品牌故事
以前在阿苏特小镇的一个小巷里，有一个专门卖串串的摊位，是一位年轻的小伙在经营，生意谈不上何等火爆，来品一口的食客却络绎不绝。每个人都会买好几个串串，过过嘴瘾，大家一致评论他家的串串够香够味。
小伙子的串串生意很火，每天都会有很多人来吃。慢慢的小伙子专门选了一个卖串串店面，方便些生活节奏快的人可以坐下来慢慢享用。
有一个姑娘，每天晚上快关门的时候都来吃几个串串，慢慢的小伙子也习惯了，每天晚上都等这个姑娘吃完再关门。有一次，姑娘吃完串串之后和小伙子说以后都不会再来了，小伙子很失望，姑娘说觉得一开始是爱吃，但是吃久了就腻了，感觉串串吃起来没有任何新意了。小伙子拉住姑娘说下次来吃一定会与之前不同风味。
由于姑娘每天晚上都过来吃串串，一来二往，小伙子对姑娘已经有了感情，为了留住姑娘，小伙子一晚上辗转反侧，决定停业调整，潜心研究、调研，想要做出让人吃多了不腻口的独特串串。终于功夫不负有心人，小伙子后来发现，原来自己的串串一直都在清汤中，为了刺激爱辣的人的味蕾，他把精心研制的辣料包放入自己的清汤中，让串串在辣油中充分的浸泡，再配上精心研制的底料，一定会让小姑娘喜欢的。
小姑娘晚上的时候又来光临，她拿起一串，“哇喔，好辣啊”，简直美味极了，这是我吃过的串串中味道最正宗的一家。她高兴极了，看着一串串的香辣美味，在浓香汤汁中积淀了生活的百味，也感觉至了火热的劲道。火红的红锅味道十足，麻中带辣，辣中带鲜，真是麻得心醉辣得火热。从上他们因互相喜欢而在一起了，串串也因此得名“乌辣”。
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