纹兵卫品牌定位专做料理，刺身，寿司，铁板烧，牛排，清酒等综合性日式时尚饮食。纹兵卫纹兵卫要求材料新鲜，切割新鲜，摆放艺术。纹兵卫纹兵卫总部设有培训基地、研发中心、选址、店面托管、营销策划、设计师团队、物流配送、形成了一套完善的品牌运营管理体系。

纹兵卫纹兵卫注重“色，香，味，器”四者的和谐统一，纹兵卫纹兵卫不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。吃纹兵卫就是吃文化，吃情调，吃意境。纹兵卫纹兵卫主要经营为日本寿司，刺身，纹兵卫，铁板烧，牛排，以传统日式风格店面吸引年轻人光临。与日本文化紧紧相关，贴近日本风情特色，彰显时尚，复古，雅致，品味。

纹兵卫在汲取日式料理精髓的同时，在食材选取、烹饪技巧、造型创意上更大胆将中华美食及西式料理的精华融入到纹兵卫料理之中。在纹兵卫料理您不仅能吃到上乘的日本传统料理，还能吃到健康精美的中华料理和西式料理。

纹兵卫日本料理主营各式日本料理，有刺身拼盘、北极贝、天妇罗、寿司、手卷等等特色菜。料理不仅仅是美食，而且还是一门艺术，纹兵卫日本料理秉持着精湛的厨艺，坚持对每一细节的把握，力求呈现精致、创意的美食作品。提供当代饮食文化，穿越浓郁的历史氛围与摩登的空间，精选全球新鲜食材，加以时尚精致全新演绎。