味西石锅拌饭米线隶属于上海味西餐饮管理有限公司。味西石锅拌饭米线拉面是味西餐饮倾心打造的以“弘扬中华传统的米食文化，让米的健康理念深入人心”为宗旨的特色餐饮项目，主营石锅拌饭和米线，被业界誉为“无火烹饪的东方麦当劳”，“以自然的力量，时刻养护着你我健康”。自然稻米文化生态快餐是国内仅有的以原生态米文化为主题的快餐项目，自然稻米线系列为其主打餐品，此外还有自然稻牛肉饭、自然稻卤肉饭等快餐项目。

味西石锅拌饭米线拉面口味以麻、辣、鲜、香为主，淡而不薄，蔬香理气;鲜而不厚，原汁原味，米饭于此，不单单是果腹，更是一种唇舌间的享受，肉鲜菜鲜，只是看着都感觉口水直流。味西石锅拌饭米线选用筋骨好，滑爽回甜，品起来似乎还有大米的清香味，不晓得是米饭醉人，还是人已自醉。“口味优异、消费潮流”是食客们给味西石锅拌饭米线拉面的很好点评。