碗里壮

碗里壮是中国烹饪大师梅剑耀的一个全新品牌。梅剑瑶从2000年到2009年在杭州知味观工作。她曾担任厨师，参加过两次全国烹饪比赛并获奖。2008年，她被选为中国烹饪大师。2009年，她入股杭州老人炸虾，并从第二家公司辞职至2016年。碗里壮由专业团队精心打造，超越了过去。

2016年，梅建尧先生和一群理想管理团队创立了碗里壮。

品牌定位

碗里壮，回归原汁原味的色彩，专注每一道菜，让每一粒豆子都丰盛可口。

碗里壮强调品牌背后的厨师技能，并推出增长菜肴。碗里壮有一个简单的名字，精心制作的菜肴和装饰。一切都基于回归和回归简单。

让来到餐厅的顾客自己重新获得食物。我们只是为了美味的食物而来，没有不必要的轻奢。碗里壮新鲜可口。主料必须在同一天售完，这样顾客就可以随时品尝由新鲜原料制成的饭菜。

市场定位

深受消费者喜爱的餐饮品类充分体现了杭州港综合菜品的魅力。环境越复古，就餐体验越丰富，越愿意与朋友分享。产品种类很多，更经济，适合家人和朋友。人均消费只能享受5个折扣。

四、企业文化

经营理念

新鲜、美味、当天售罄

亲切、热情、始终顾客至上

工作理念：

工作细节

态度决定一切

以客户为导向，微笑服务用心烹饪和团结是力量

当你加入碗里壮餐饮连锁店，你是我们大家庭的一员。感谢您和您的合作伙伴为我们共同的事业共同努力，感受到我们大家庭的温暖。我们有一个广阔的平台，帮助您实现梦想，让您在餐饮领域向前迈进。请记住，我们是每个人为实现目标而付出的，每个人，一份努力一份收获，更多的工作是我们的宗旨，只有付出才能实现目标是我们的信条！

1、须有较强的品牌意识，了解品牌名气度和忠诚度，认同公司的企业文化和品牌价值，认识加盟品牌优势。

2、创业者可以接受特许经营的商业模式，认可和接受品牌理念和使命。

3、需具备一定经济加盟能力和市场拓展能力，并有开设直营店的能力。

4、在城市客流量充足的繁华地段有适合经营销售的场所。

5、严格遵循总部力行的管理制度。

6、具备合格的商业信誉与商业质素。

7、热爱本行业，拥有较大的热情与热情，能够有信心经营好加盟店。

1、初步了解

打电话、在网上留言的形式与总部进行沟通了解。

2、进一步调查

前往总部进行进一步的考察，评估公司实力。

3、提出申请

确定要加盟的加盟商，可填写《加盟申请表》，向总部正式提出特许加盟申请。

4、确定合作关系

经双方共同商定，签定加盟协议书，确立加盟合作关系。

5、选址建店

商圈调查，寻找合适的商圈，进行评估，直至找到合适的店铺为止。

6、店面装修

装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。

7、总部培训

总部安排加盟商进行技术培训，主要培训内容包括企业文化，经营指导方法以及营销技能。

8、开业筹备

所有准备工作就绪后，总部进行验收，之后进行开业计划的制定。

9、正式开业

择日开业，公司总部会派工作人员进行全程跟踪，提高/增加顺利开业。

口味丰富

碗里壮是中国快餐连锁品牌，在当代餐饮市场深受消费者喜爱。该品牌为现代年轻人带来了许多简单、营养、美味的快餐菜肴，满足了现代城市生活的需要，风味菜肴和米饭的结合，是许多年轻人选择的食物。碗里壮的特点是提供美味佳肴，很好地满足了现代快节奏生活中人们的用餐需求。目前，碗里壮推出了一系列几十种口味的快餐，很好地满足了人们对不同口味快餐的需求。同时，碗里壮快餐品牌注重质量生产。

健康美味

碗里壮快餐为现代消费者带来高品质的快餐服务，同时也让更多消费者感受到碗里壮的真诚。碗里壮快餐注重健康饮食的餐饮经营理念，根据现代营养与健康引入更多的食物搭配，改进不同食材的组合和烹饪方法，为消费者带来更多好的美味的快餐。碗里壮快餐品牌倡导性价比，为消费者提供价格合理的快餐。

好的品牌

碗里壮快餐品牌是现代生活或当地餐饮市场消费者不可或缺的快餐选择。这是一个高实现目标率的快餐品牌。该品牌成立后，已成为当地消费者的快餐选择，尤其是对于许多不能在餐厅用餐的消费者，人们在外卖平台上选择碗里壮快餐，然后专业人士送货上门，为消费者提供美味的碗里壮快餐。

市场需求

碗里壮快餐在当前快餐市场有着合格的发展前景，其品牌也是快餐连锁项目的合格选择。目前，许多企业家都想加入快餐业。快餐市场的需求巨大且一直在稳步增长，碗里壮的快餐企业家对现代快餐品牌的营养潜力持乐观态度。因此，许多快餐企业家对碗里壮的快餐品牌持乐观态度。