甜蔻从来不追求和其他甜品店一样的快速连锁扩张方式，甜蔻所追求的是长远和可持续发展。所以在甜蔻，甜蔻永远是在保证基本利润的同时，让部分理论转化为更高质的产品和更完善的服务。

甜蔻隶属于厦门立岱食品有限公司，公司成立于2014年。“以非凡，致所爱”是甜蔻的永远坚持.在产品的投入上，甜蔻永远是精选全世界最好的石材，用最认真的心去对待，我们不相信有物美价廉，我们希望用最健康的食材和最完美的制作工艺把非凡的产品致于我们的消费者。

创始人林立峰先生，也许是是因为受到父亲导演林清介的耳濡目染，将自己对生活，电影和美食的热爱带入了甜蔻，让甜蔻的每一款产品就像甜品一样，一个产品就是一个故事，充满丰富的内容。甜蔻一直在探讨如何将品牌做得长久?当08年甜蔻将绵绵冰的概念引入内地时，带动了厦门冰品的火爆。当其他店在进行大规模的分店模式时，甜蔻在做什么?产品，产品，产品。

一份诚意、一份极致用心产品，是能让挑剔的猫都愉悦的跳起舞来，甜蔻不是那种追求包装噱头，虚浮夸饰流行的品牌，不断创新追求完美，为家人朋友和伙伴们提供品尝真、诚、意美食的所在。Leo希望将安心极致的美食带给最爱的家人，也让每一个品尝到甜蔻甜品的人们，都能感受到产品的用心，从中获得生活中甜美的幸福。

“以非凡，致所爱”是甜蔻的永远坚持.在产品的投入上，甜蔻永远是精选全世界最好的石材，用最认真的心去对待，甜蔻不相信有物美价廉，甜蔻希望用最健康的食材和最完美的制作工艺把非凡的产品致于甜蔻的消费者。