泰旺酸辣粉有限公司是一家集餐饮设备销售、小吃技术、食品技术开发、餐饮项目、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信优先、创立管理、专业服务、务实”的经营理念，专心致力于食品技术、饮食文化的传播与推广。
　　台湾酸辣面有限公司是一家集餐饮设备销售，小吃工艺、食品工艺开发、餐饮项目、餐饮咨询及策划服务于一体的综合性餐饮开发公司。它提倡“传统与时尚，美味与健康”一种新的饮食文化是为己任，本着“诚信为本，管理创优，服务专业，求真务实”的经营理念，全心全意致力于传播和推广食品技术和饮食文化。
　　公司文化：诚实做人、踏踏实实做事！
　　公司宗旨：发掘与弘扬中华特色美食文化，让更多的人在经营泰旺酸辣粉食品的过程中获得成功还可以为更多人提供更可口，更健康的食物！让所有想创业的人，都能够实现自己的人生价值和财富梦想！
　　经营宗旨：专业为中小加盟商提供适合的创业项目！
　　企业目标：泰旺酸辣粉推行人人可做项目，使全国各地的待业人员都有活儿干！
　　泰旺酸辣粉在2002年泰旺酸辣粉拥有了自己的珍珠奶茶原材料生产工厂，为大批国企下岗职工创造了二次就业机会，解决了大量下岗职工的再就业，尽了更大的努力。
　　泰旺酸辣粉是比较有特色的一种休闲小吃，带给消费者无限的味觉享受。美味又好吃，健康而有营养，泰旺酸辣粉是小本创业者致富不可错过的项目。泰旺酸辣粉有很多优点，成就不少人的致富事业。该加盟项目目标消费群体广泛，消费比较低，以10-15元的人均消费定位，所有产品设计、服务定位和店铺设计都以此为基础。主营特色酸辣粉系列产品，产品定位于将特色休闲小吃与中式快餐相结合，以满足都市女性、上班族、学生以及年轻消费者的需求。