史记记忆老火锅

重庆史记餐饮管理有限公司
投资金额 20~50万
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加盟区域全国
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门店数156家
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行业分类火锅 > 老火锅
更新时间2021-02-06 11:30:00
公司名称 重庆史记餐饮管理有限公司
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史记记忆老火锅加盟介绍

史记记忆老火锅加盟
  史记记忆火锅成立于2017年,是一个充满朝气,充满活力,充满创意的餐饮团队。以“重品质、重体验、重创立”的三重原则从而改变传统的标准化,提倡以顾客愉悦为特色,致力于中国火锅、重庆名火锅的时尚化,健康化,营养化和合格化。
  公司以抱团合作的方式,用一年时间组建直营店两家,仅一年时间各省市加盟九家。同时拥有底料厂,新品研发部,运营部,设计部,培训部,咨询管理部,营销策略部等一支的管理团队。
  公司始终坚持“诚信、务实、、双赢”的经营理念,不断提高品牌的核心竞争力,让记忆中的重庆火锅味道走向全世界,让每一位合作伙伴实现自己的财富梦想。
  史记抱着延承重庆火锅精髓,弘扬传统火锅文化的心态,不断创立前进。运用多种名贵中药材做出既能保持老味道,又能适应现代人生活快节奏、挑战味蕾的同时而又养胃不伤身的火锅底料。
  史记火锅底料汇聚了火锅必备的麻、辣、鲜、香,同时史记还研发了多种适合各地区域口味的底料,包括美颜番茄锅、开胃酸菜锅、养生菌汤锅等底料。
  史记记忆汇集了重庆火锅行业众多精英,其中有在“重庆万人火锅宴”成功创下吉尼斯世界纪录现场获奖的王林大师;曾助公司成功加盟运营100多家连锁店的郭世安大师等。除此外还荣获以下荣誉:
  2017年荣获大众点评2017重庆品牌;
  2017年10月,荣获“重庆十大火锅品牌”;
  2017年11月,荣获第九届重庆火锅美食文化节“重庆名火锅”;
  2017年12月,荣获2017第九届中国(重庆)火锅节“合格火锅底料”;
  2017年12月,荣获“重庆火锅特许经营不错企业”。
  史记为了让美味不再小众,让回忆不再独享,让世界品尝到记忆中的重庆味道便是我们的荣耀!

史记记忆老火锅加盟条件

史记记忆老火锅加盟流程

史记记忆老火锅加盟
  第二步:加盟商到总部对产品、公司状况进行实地考察、认同后签订意向协议
  第三步:智慧之选商寻找场地、提出场地考察申请、公司派专业人员进行实地考察评估
  第四步:总部对城市的餐饮空间、备选场地、竞争状况考察、并提交场地考察报告、
  智慧之选可行性分析报告给智慧之选人
  第五步:房屋租赁合同谈判、合作协议谈判
  第六步:设计师对店面进行量身设计
  第七步:设计方案双方认同后、在当地签订正式合作合同
  第八步:智慧之选人支付并完善相应费用给总部
  第九步:智慧之选到位、装修动工、筹备团队进驻
  第十步:装修及筹备
  第十一步:试营业
  第十二步:正式营业

史记记忆老火锅加盟优势

史记记忆老火锅加盟
  产品创立:产品是任何餐饮项目的根基,我们挑选各种火锅上等原材料和几十种名贵中药材。炒制的底料吃完不上火、不燥辣、不拉肚子。
  我们的火锅既能保持重庆老火锅的味道,又能做到油而不腻,辣而不燥的特点。
  年轻化的视觉空间:现在餐饮消费的主流是80、90后,他们对潮流、时尚、个性、小资情调的视觉空间更易接受。
  我们用的loft工业风格比较适合我们的消费群体心理需求。
  在开店的整体运营中,店铺装修是占比在总智慧之选40%~55%之间的比重,在低成本能打造明确主题风格的空间,让智慧之选大大降低。
  在LOFT空间中我们同样融入重庆地域性文化(如:重庆言子、重庆古镇老街角落、重庆码头、重庆夜景、重庆美女等元素),画框、
  手绘形式表现。
  团队:公司拥有一支专业的复制团队,首先是厨房复制化。我们对所以菜品进行量化管理与加工,标准容易掌握的优点10天就可以帮你
  复制一个标准的后厨团队,真正做到无基础开店。
  开店后有客源,有业绩才是生存之道。再好的产品以需要让顾客知道再到店体验,然后留住顾客。这是一个完整的流程。我们拥有20几年的
  营销策划经验,让每家店不在为缺客而烦恼。
  顾客体验后怎么留住顾客对于一个店是至关重要的,如何开动员工的大脑服务。很多餐饮只是用了员工的一双手,这是相当廉价的运作。
  我们有完善的机制让员工把手和大脑同时行动起来,为你创造一支狼性的团队!
  双方网络、电话沟通、初步了解项目模式及相关合作政策
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