三顿半创立于2015年，经过多年的发展和积累，已成为长沙家喻户晓的咖啡餐饮连锁品牌，公司逐步建立了自己的企业文化和连锁加盟体系。在广大消费者的关心和支持下，三顿半将一如既往的致力于发展市场的商务休闲咖啡连锁品牌事业；打造一种适合东方人士的生活方式，同时汲取西方浪漫主义社交空间，具有现代特色的咖啡文化论坛；在全国范围内发展加盟连锁渠道，推广全新的咖啡餐饮文化、服务、管理及消费理念，把伊诺的成功经验传播给全国各地的中小创业者。
　　在新的历史机遇和市场环境下，伊诺提出了“ 新生活、新商务”的口号。三顿半已经逐步建立自己的总部运营平台：产品研发、营销策划、物流配送、培训基地、财务数据管理以及会员管理系统，三顿半连锁企业将全力缔造一种主流的咖啡文化，创立型咖啡店铺的经营模式，让我们共同期待！
　　“让咖啡变得触手可及”这是我们的出发点，希望借由这些年对咖啡的认知践行，实现这一个简单的愿望。
　　在种植上，咖啡就不会是品，现代的资讯传播，咖啡也可以变得更生活化。与传统方式不同，我们并不神化咖啡，而是强调人和咖啡的生活方式。比如挂耳咖啡大满贯系列，让更多的新人，可以轻松简单的，进入咖啡的世界。
　　我们想做的，是产品开发和传播设计，表达和呈现，咖啡的更多可能，希望咖啡，可以成为一种生活方式的日常，变得更触手可及。
　　探索，对世界的认知和体验，本身就很有趣味。我们的想法是，呈现自然本真的丰富，以我们本真的态度，不巧言令色，不故作附庸。