发展至今，三姑冒菜遵循“以小博大，以特色博天下”的宗旨来发展具有特色的连锁餐饮。在建立适合自身企业发展加盟机制的同时，完全打破地方传统的餐饮经营思维，以“加盟少，快，小，高实现目标”为理念，为加盟商提供全面科学的加盟服务和运营指导。
　　三姑冒菜，不断发掘民间冒菜之精髓，结合现代人的用餐特点，以现代营养科学为指导，把难登大雅之堂的市井小吃打造成具有独特风格、众口皆宜的大众美食。
　　“三姑冒菜”始终坚持环保、绿色、健康，采用一次性底料、一次性用油、纯中草药香料自有工艺是对消费者的和提高/增加，以“绿色餐饮”为己任，以“抱诚守真”为纲领，塑造绿色健康的冒菜品牌，在快餐行业独树一帜，不错盛大；并正以全新的消费理念，独领；店面装修格调雅致、餐具更是别具一格，深受美食爱好者亲睐。企业以“绿色餐饮”为己任，以“抱诚守真”为纲领，塑造绿色健康的冒菜品牌，凭借实干苦干、稳扎稳打的精神向企业不断迈进！创业开一家嘿有家小冒菜加盟店，有扶持，至于嘿有家小冒菜加盟费用多少钱，欢迎各位朋友前来咨询。
　　据有关数据表明，在餐饮业中，冒菜的发展速度尤为迅猛，几乎一夜之间，新开设的冒菜店遍布了大小城市、街头巷尾，有商业的地方就有冒菜，有人流的地方就有冒菜，冒菜正以它口味独特、食用简便、价格实惠、菜品丰富等优势备受食客青睐！冒菜具有加盟小（一般开一家20平左右的冒菜店加盟在1-5万左右）、周期短（当天投入，当天经营）实现目标高（经营冒菜的经营率一般都在55%左右）消费群体广泛（不管青年、老年、儿童还是高、中、低各档次人群都是我们的消费群体）的特点！所以现在做加盟冒菜是中小创业者非常不错的加盟选择！而嘿有家小冒菜，有一定的品牌效应，更能深入人心！