青三椒鱼头火锅简直是来过成都或身在成都的朋友都会引荐的火锅餐厅。次尝到青三椒火锅锅底定会爲之诧异，与素日常吃的红味锅底不同——青花椒、青辣椒、野山椒三中辣椒会聚一锅，清油炒制，口感清新，越煮越辣。鱼头、酥肉、豆腐扔下锅去，经蘸水碟后别具风味。除火锅外，特征菜粉蒸鱼也蛮有新意，趁热品味美味至极。当然价钱的确也很实惠，值得重复莅临。青三椒鱼头火锅是集美味、安康、时髦、便捷于一体，大限制的表现了古代快餐特性，消费者可以本人随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新颖的自在搭配主义火锅!
　　青三椒鱼头火锅全是采用一次性锅底(请注意一次性锅底和一次性锅底料的区别)，绝不使用回收油，主要原料全是采用青翠鲜香的野山椒、小米椒和青花椒，原生态的“青锅”锅底(锅底颜色保持自然的青幽)，味道除保持一般火锅的“麻、辣、香”之外，还多一个独特的鲜。青三椒鱼头火锅拥有一批来自口别餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才。这支庞大的精英队伍凭借着对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究，将先进的餐饮连锁管理模式与餐饮业实际情况相结合，长期总结积累出了一套切实的餐饮项目市场化经营和推广运作。
　　青三椒鱼头火锅味道鲜美，不油腻，不燥辣。特别适合老人和妇女儿童食用。特别是鱼头中的不饱和脂肪酸，它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”。这是一种人类必需的营养素，主要存在于大脑的磷脂中，可以起到维持、改善大脑机能的作用。对清理和降低血脂以及健脑、延缓衰老也都非常有好处，因此，多吃鱼头，不仅可以帮助老人防范“中风”，还可以帮助小孩智力。作为具有丰富经验的特色餐饮研发青三椒餐饮管理有限公司是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业知识性企业。